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Exklusiver Wein für Schloss Schauenstein

News 30.03.2022

Sorten- und regionentypisch seien die Weine meines Sortimentes, meinte Sommelier Marco Franzelin bei der ersten Degustation meiner Weine.

Dieses Kriterium gab den Ausschlag, dass er einige Weine aus meinem Sortiment im Schloss Schauenstein und auch in der benachbarten Casa Caminada - dort im Offenausschank - abbieten wollte. In der Casa Caminada werden nun der Moscato von der Cascina Valön und der Barbera von La Ganghija ausgeschenkt. Im Schloss Schauenstein stehen von Diego Morra der Chardonnay und der Barolo Monvigliero, von La Ganghija der Barbaresco Giacosa und von COrte Fornaledo der Amarone auf der Weinliste.  


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